ברוך הבא לאתרי האינטרנט שלנו!

מבשלת נחושת

תיאור קצר:

הטון / הקומקום המעוך עשוי מנירוסטה. מאש טון הוא כלי המשמש בתהליך הפירה להמרת העמילנים בגרגרים כתושים לסוכרים לתסיסה.


פרטי מוצר

תגי מוצר

שם מוצר: מבשלת נחושת 500L

בדרך כלל אנו משתמשים במיכל חיצוני נחושת, הדומם הפנימי הוא חומר SS304 או SS316 להכנת מיכל בישול בירה. 

1

1. מערכת מחית

תיאור

500 ליטר לִכתוֹשׁ חָבִית גְדוֹלָה

הטון / הקומקום המעוך עשוי מנירוסטה. מאש טון הוא כלי המשמש בתהליך הפירה להמרת העמילנים בגרגרים כתושים לסוכרים לתסיסה.

500 ליטר טנק לאוטר

הטון המכבוס משמש לסינון ובירור של נוזל הסוכר (הנקרא wort) מתערובת המים-מאלט המחוממת (הנקראת מחית) המגיעה מתכת המחית. יש לו עיצוב עם תחתית שקרית בחוט V נירוסטה וציוד מגרפה שיש לו פונקציה של תסיסה, מגרפה ומסיר רווח שהוצא. זהו כלי ייחודי מאוד ומועיל מכיוון שלאחר הסינון יוסרו הגרגירים שהוצאו מהטון הלוטר, וכך יחסוך זמן ואנרגיה רבה של מבשלת הבירה. 

500 ליטר קומקום רותח / טווין ג'קוזי

לאחר ההשבה, יין הבירה מבושל עם כשות (וטעמים אחרים אם משתמשים בו) במיכל המכונה קומקום / ג'קוזי. תהליך הרתיחה הוא המקום בו מתרחשות תגובות כימיות וטכניות, כולל עיקור של היבול להסרת חיידקים לא רצויים, שחרור טעמי כשות, מרירות ותרכובות ארומה באמצעות איזומריזציה, עצירת תהליכים אנזימטיים, משקעים של חלבונים וריכוז הווורט.

מערכת ריסוק נחושת 2.500L

*משטח חיצוני: נְחוֹשֶׁת, TH: 2 מ"מ;

משטח פנימי: SUS304, TH: 3 מ"מ. אריזת פנים פסיבית.

* 20% ~ 30% מרווח ראש

* בידוד: צמר סלעים

עובי שכבת בידוד: 80 מ"מ

* עובי פנים: 3 מ"מ, עובי חיצוני: 2 מ"מ

* חימום: קיטור, אש חשמלית או ישירה.

* מערכת תסיסה וגרפה מכנית: בקרת תדרים

* נתיב רכוב עליון, זכוכית ראייה אופציונלית

* ניקיון: 360°כדור ניקוי תרסיס סיבובי

* תחתון שקרי: רצפת שווא עם חוטי V כלולה בלאוטר טון - מבטיחה למעשה זרימת יבלות עקבית

* רמת נוזלים עם צינור חיבור בקנה מידה

* צינור יציאה מעובה בקומקום

* גוף תאורה לד

* Thermowell לטמפרטורה, בדיקת טמפרטורה PT100.

* חלק עליון צלוחי, זווית ההתחדדות התחתונה 140 °.

* שילוב בטיחותי.

02

* הגנת משטח צלחת, סרט מלוטש על ריתוכים.

* לוח מסך מגע ותוכנית PLC

* שליטה אוטומטית או אוטומטית למחצה עם שסתומי עכוז אלקטרוניים או פנאומטיים

* פלטפורמת בישול מנירוסטה ומדרגות משולבות או סולם עם כריות רגליים מתכווננות לפילוס פלטפורמה

* עם כל השסתומים והאביזרים המותאמים.

אפשרויות:

* מיכל מים חמים ומיכל מים קרים לאופציונלי בשילובים מיוחדים

* מענק וורט

אנא אל תהסס ליצור קשר לפרטים נוספים !!

2

  • קודם:
  • הַבָּא:

  • כתוב כאן את המסר שלך ושלח אלינו